有很多人不知道尿酸究竟是什么，其实它主要是嘌呤的代谢产物，主要来源是分为两个部分，一个部分是我们人体自己产生，而另一部分是来源于食物中嘌呤的分解代谢。如果体内嘌呤长期过高，排泄又受到阻碍的话，也容易诱发痛风、高尿酸血症。

在这种病情的影响下，就要格外的注意嘌呤高的食物了，特别是对于体内尿酸积累过多，还有已经患有比较严重的痛风性关节炎、痛风石病症的人群。嘌呤高的食物是禁忌，劝你别再过量吃了。

尿酸高的人哪些食物不能吃？

1、动物内脏和肉汤

大多数动物内脏，包括肝脏小肠脑等等，都是嘌呤含量高的食物。对于痛风患者而言，特别是有着高脂血症，心脑血管疾病的痛风患者，为了健康着想，最好一口都别碰。

另外，肉汤也是需要注意的。因为嘌呤易溶于水，很容易被人体吸收利用。所以汤中的嘌呤含量可一点不比肉低，喜欢喝肉汤的痛风患者一定要注意了。

2、海产品

很多人都喜欢吃海鲜，因为口味比较好，口感也很不错，但是体内尿酸水平比较高的人是不适合吃海鲜的。因为海鲜中所含的嘌呤物质事比较多的，十分容易使体内的尿酸水平升高。

所以如果你已经发现自己的尿酸值很高了，尤其是沿海地区的人，那就不要再多吃海鲜了，最好是别吃了。以免造成尿酸升高，甚至引发其它并发症，如痛风。

3、啤酒

海鲜配啤酒，高尿酸的人一般都听过，是必须远离的。啤酒是高嘌呤的食物，而且啤酒在人体内会分解后会影响人体的代谢功能，极易引发痛风。在喝酒的同时，人还会不自觉的增加食物的摄入量，进一步增加嘌呤的摄入，因此一定要远离它。

4、饮料

很多年轻人都喜欢喝饮料，却不知这种习惯也会增加患痛风的几率。因为饮料中大多数都会添加过量的糖分，长期摄入就会使糖类超标，产生尿酸果糖。这种情况下就会影响尿酸的排泄，从而引起痛风的发生。因此，建议大家一定要避免经常喝饮料。

除了饮食上的改变之外，高尿酸人群应该适当的运动，来拉动新陈代谢的运作。要知道长时间的坐或者躺着，都只会使病情更加严重、尿酸更高。但是高尿酸人群的运动不宜激烈，因为许多高尿酸患者人的岁数都偏高，高强度的运动会让他们的骨骼磨损得厉害。

高尿酸疾病在一定程度上属于富贵病，药物的治疗只治标不治本，更多的是需要食物的辅助。所以高尿酸所避免的食物，一定要少吃或者不吃哦。

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