12月22日11时27分，我们迎来冬天的第四个节气——冬至。

冬至过后，全国各地的气候都将进入最寒冷的阶段，也就是人们常说的“数九寒天”。

每九天为一“九”，从“一九”数到“九九”，就到了冰雪消融、春暖花开时。

除了气象上的重要意义，冬至对中国人来说，也是一个重要的节日。在传统观念里，冬至是计算二十四节气的起点，有“冬至大如年”的说法。

在南方，一碗汤圆，寓意团团圆圆，和和满满。

在北方，每年冬至日，许多家庭有吃饺子的习俗。还有一个有趣的说法，“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。

冬季养生 以“藏”为主

南北朝周兴嗣《千字文》有“寒来暑往，秋收冬藏”一句。养生应该顺应四时阴阳，到了冬季，便应该“藏”为主。

1.温养进补

《黄帝内经》有“肾者，主蛰，封藏之本，精之藏也，其华在发，其充在骨，为阴中之少阴，通于冬气。”也就是说，冬天养生重点便是温养和进补肾脏，应顺应自然界和人体阳气下降的趋势注重食热补肾。

阳气偏虚的人，可选羊肉、鸡肉等。气血双亏的人，可用鹅肉、鸭肉、乌鸡等。对于不宜生冷又不宜食燥热的人，可选用枸杞子、红枣、核桃肉、黑芝麻、木耳等。

2.早睡晚起

《黄帝内经》：“冬三月，此谓闭藏。水冰地坼，无扰乎阳。早卧晚起，必待日光。”人与自然是一个整体，人应该顺应自然的四时变化，合理安排起居休息。

冬季白天缩短，夜晚增长，人也应顺应“冬藏”原则，适当延长睡眠时间，将作息调整为“早睡晚起”，比其他季节早睡一两个小时，再晚起一两个小时。因为本就阳气偏弱的老年人，最好等太阳出来再起床，以避寒邪。

3.保暖护脚

肾经起于足底，足部接地也很容易受到寒邪的侵袭，所以冬季要做好双脚保暖。冬季健脚即健身，每天坚持散步运动，早晚坚持搓揉脚心，可以促进血液循环。经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，用温热水洗脚，最好同时按摩和刺激双脚穴位。此外，不应盲目追求反季穿衣，避免脚部受寒。

4.补充水分

一到秋冬，许多人都会觉得很“干”。秋冬天气阴凉，人体看似没有散失多少水分。事实上，秋冬季每天通过皮肤蒸发的水分在600毫升以上，因此补水必不可少。但不应一次性大量饮水，饮水量要根据个人每天的日常活动量进行调节，少量多次补水。一般情况下，每天至少饮用1.5~2L水。

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